Hekate
A la vista es de un rojo profundo, con ribetes violáceos; su nariz es casi mística y desértica, iniciando con notas de incienso, ámbar y dátil caramelizado, en los bordes podemos sentir notas cremosas de nuez shea butter (como la de los jabones antiguos) y termina con un final de toffee (que es un caramelo inglés masticable hecho de una mezcla de leche quemada y whiskey). En boca es muy contrastante, porque tiene un ataque de cerezas ro- jas y cacao, con una acidez media y un tanino muy terso y envolvente, el final en boca es muy largo con notas de nuez y cacao, muy redondo.
Temperatura de servicio 18 °C




Tipo de Vino
Tinto
Capacidad de añejamiento
8 años
Denominación de Origen
Valle de Guadalupe, México
Alcohol
14,3%

Maridaje
Es un vino ideal para acompañar carne de cerdo con salsa de ciruelas, empanadas de cabrito. Temperatura recomendada de servicio 16 grados C.